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Distillez le romarin d’Utopiana avec Elodie Velasco

Inscription obligatoire : utopiana@utopiana.ch

8 septembre 2018, entre 16h et 19h à Utopiana

Démonstration du procédé de distillation du romarin du jardin d’Utopiana.
Elodie nous expliquera et nous montrera comment obtenir de l’eau florale, aussi appelée hydrolat, et de l’huile essentielle par distillation à la vapeur d’eau dans un alambic en cuivre.
Nous pourrons ainsi assister à tout le processus de fabrication, de la plante fraîchement cueillie au flacon d’hydrolat. Nous relèverons les étapes importantes de la distillation, en nous concentrerons plus particulièrement sur les hydrolats, moins connus que les huiles essentielles et plus faciles d’emploi au quotidien.

*Elodie Velasco est productrice de plantes aromatiques et médicinales cultivées et sauvages.
Elle cultive à Semences de Pays, à côté des serres de Belle-Idée (GE) et cueille en nature sur le Salève, ainsi que dans les Alpes de Haute-Provence. Elle transforme ensuite ces plantes en tisanes (plantes sèches), en eaux florales et huiles essentielles (plantes distillées à la vapeur d’eau) et en baumes (plantes macérées dans de l’huile d’olive ou de tournesol). Elle travaille dans le respect de la nature et de l’environnement, sans produit chimique. Elle a réalisé une série d’atelier en 2017 à Utopiana dans le cadre du projet Sculpter le quotidien.

Participation libre et consciente*, gratuit pour les membres.
Prix : Nous fonctionnons sur le principe de la participation libre et consciente. Elle est obligatoire, mais aucun prix ne sera exigé ou proposé. La participation libre et consciente est une pratique de solidarité où chaque personne peut bénéficier du même produit ou du même service en impliquant une notion de responsabilisation et d’entraide dans l’échange. C’est la somme que vous donnez en conscience pour ce que vous avez vécu en fonction de vos moyens et du soutien que vous souhaitez apporter.
Lieu : Utopiana, chemin Mestrezat 7a, 1202 Genève
Si vous souhaitez devenir membre : merci de verser votre cotisation sur notre compte postal :
CP 17-182532-1 – IBAN CH94 0900 0000 1718 2532 1
Membres : seul : 60.-, couple : 100.- ; donateur dès 500.-

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Utopiana est soutenue par la Ville et le Canton de Genève, la FPLCE, et par ses membres.

 

Chemin de Mestrezat 7A, 1202 Genève

t.+41(0)223441470

utopiana@utopiana.ch